Salgados

PEIXE GRELHADO COM LIMÃO E GHEE

Ingredientes:⠀
- 4 filés de pescada branca, merluza ou tilápia⠀
- Sal e pimenta do reino a gosto⠀
- 1 colher (sopa) de azeite⠀
- 5 colheres (sopa) de MANTEIGA GHEE BENNI ALIMENTOS⠀
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão⠀
- 1 colher (sopa) de salsa picada⠀
 
Modo de preparo:⠀
Tempere o peixe com sal e pimenta. Aqueça uma grelha com o azeite, em fogo alto e doure os filés por 2 minutos de cada lado. Em uma tigela, misture a ghee, as raspas de limão, a salsa, sal e pimenta do reino.⠀
Coloque o peixe em um prato e espalhe a ghee temperada. Sirva em seguida.⠀
 
Fonte: adaptada de comidaereceitas.com.br

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