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    TABULE DE PERA

    Ingredientes:
    - 1 xícara (chá) de trigo para quibe fino claro;
    - 3 unidades de pera americana;
    - 4 colheres (sopa) de suco de limão;
    - 2 colheres (sopa) de uva-passa sem sementes;
    - 1 maço de hortelã picada;
    - 4 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada;
    - 2 colheres (sopa) de cebolinha (francesa ou cebolete) picada;
    - 4 colheres (sopa) de GHEE TRADICIONAL BENNI ALIMENTOS.

    Modo de preparo:
    Deixe o trigo para quibe de molho por cerca de 4 horas. Esprema bem e reserve. Pique as peras em cubinhos e regue com o suco de limão. Misture todos os ingredientes da salada e deixe na geladeira até a hora de servir.

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