Ingredientes:
- 1 colher de sopa de Ghee com Sal Rosa derretida
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 gema
- 1 colher de café de fermento em pó
- 50g chocolate ao leite em gotas ou picado
- 1/4 xícara de farinha de aveia
 
Modo preparo:
Em um potinho de vidro, coloque a Ghee, o açúcar, baunilha e a gema, misture até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fermento, o chocolate picado e a farinha de aveia e misture bem ate formar uma massa leve. Por fim, leve ao microondas por aproximadamente 2 minutos e meio.